دور الانزيمات في التنشيف و الضخامة
المنتجات او المكملات الغذائية التي تحتوي على الانزيمات تساعد بشكل كبير في بناء الكتلة العضلية. فاخر الابحاث بينت ان الانزيمات تلعب دور مهم في سرعة الاستشفاء العضلي بعد التمرين, وبهذا فان الانزيمات تعتبر اساسية بالنسبة للاعبي كمال الاجسام.
ماهي الانزيمات ؟ وماهو دروها ؟
الانزيمات عبارة عن بروتينات التي تلعب دور المحفز في الجسم, فالانزيمات تسرع وتحفز التفاعلات الكيميائية في الجسم. فالبروتينات و الكربوهيدرات التي تستهلكها, قبل ان تستعمل لبناء العضلات فلابد من أن تهضم وتوزع من قبل جهازنا الهضمي وهنا باتي دور الانزيمات.
فلاعبي كمال الاجسام الذين يتطلبون بناء العضلات فانهم ياخذون المكملات الغذائية التي تحتوي على انزيمات. فهذا ييسمح لهم بهضم اسرع للكربوهيدرات والبروتينات. وبالتالي ضمان وصول التغذية للعضلة بشكل اسرع وبالتالي نتائج اسرع.
انواع الانزيمات
هناك 3 انواع اساسية للانزيمات لكل انزيم دوره بتحليل نوع من الاكل في الجسم :
- Amylose اميلوز : يحلل الكربوهيدرات.
- Lipase ليباز : يحلل الدهون.
- Protease بروتيز : يحلل البروتين.
نصيحة
عند شراء مكمل غذائي بروتيني فلابد من اختيار منتج بحتوي على جميع الانزيمات او على الاقل هاته الانزيمات : Tripsin تريبسين - Pepsin بيبسين - PanCreatine بانكرياتين, فبعض الشركات المصنعة للمكملات الغذائية ادركت دور الانزيمات في البناء العضلي لذا قامت بدمجها في جميع منتجاتها.
Post a Comment